معلومات

حمية الماكروبيوتيك

حمية الماكروبيوتيك

ال حمية الماكروبيوتيك هو جزء من فلسفة الشرق الأقصى الماكروبيوتيك (حرفيا "الحياة العظيمة").

على الرغم من سمعته في كونه لا شيء سوى الأرز البني ، إلا أن النظام الغذائي الماكروبيوتيك أكثر من الأرز البني. تطورت المبادئ التوجيهية للأغذية على مدى عدد من السنوات.

طعام نباتي

النظام الأساسي هو:

  • 50٪ حبوب كاملة
  • 25٪ خضروات موسمية ، مطبوخة أو نيئة.
  • 10٪ أطعمة بروتينية - مثل الأسماك أو البقوليات.
  • 5٪ خضروات بحرية
  • 5٪ حساء
  • 5٪ فاكهة أو مكسرات أو بذور.

يجب أن يزرع الطعام ويؤكل طازجًا. كما يحكم نمط حياة الماكروبيوتك كيفية إعداد الطعام.

لا يجب استخدام الميكروويف - يجب طهي الأرز في قدر الضغط. يجب تناول الطعام ومضغه ببطء وبطريقة مريحة.

ما هو غير مسموح به؟

السكريات والتوابل والكحول والبيض واللحوم والجبن. هذا له كل علاقة مع المتطرف يين و يانغ الخصائص.

ما هو الجيد في حمية الماكروبيوتك؟

النظام الغذائي الخاص بالمكروبيوتيك غني بالأطعمة الطبيعية وغير المعالجة والكربوهيدرات المعقدة والخضروات. إنه منخفض الدهون المشبعة ، بينما يوفر الدهون الأساسية.

يمكن اعتباره نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، بسبب هذه العوامل ، واحتمال انخفاض السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن Macrobiotics أسلوب حياة أكثر من مجرد فقدان الوزن.

هناك عدد من الادعاءات حول الخصائص العلاجية للنظام الغذائي الخاص بالمكروبات. ويبدو أن هذا النظام الغذائي ساعده بعض الحالات مثل السرطان وأمراض القلب. ولكن بعض الادعاءات لا أساس لها.

السلبيات

يمكن أن يكون النظام الغذائي المكثف صارمًا إلى حد ما. عندما يكون النظام الغذائي صارمًا ، هناك احتمال لنقص التغذية - خاصة الكالسيوم والحديد.

Macrobiotics الحديثة التي تباع بسعر 19.95 دولارًا.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    ابحاث:
  • إرنست ، إ. ، CAM-Cancer Consortium. (2014). نظام غذائي ماكروبيوتيك. حلقة الوصل
  • Knuiman ، J.T. ، West ، C. E. (1982). تركيز الكوليسترول في مصل الدم وفي بروتينات دهنية مصلية مختلفة في الرجال والفتيان النباتيين وغير النباتيين. تصلب الشرايين ، 43 (1) ، 71-82. رابط الدراسة
  • بومان ، ب.ب ، كوشنر ، ر. ف. ، داوسون ، س.س ، ليفين ، ب. (1984). الحميات النباتية الكبرى لعلاج السرطان والوقاية منه. مجلة علم الأورام السريرية ، 2 (6) ، 702-711. رابط الدراسة

آخر مراجعة: 28 فبراير 2019

أردت فقط أن أقول كم هو رائع هذا الموقع. الآلات الحاسبة الماكرو والمغذيات اليومية تحتاج إلى حاسبة في جميع الأوقات. شكرا جزيلا!

-


شاهد الفيديو: غير حياتك و اشف نفسك مع الماكروبيوتيك (شهر اكتوبر 2021).